Arc

Home Prodotti Arc / 08 Novembre 2020

Cucinare insieme, sperimentare nuove ricette inventando piatti originali e degni di uno chef. Durante la quarantena abbiamo scoperto che la cucina non serve solo a preparare un pasto frugale, ma anche piatti complessi che danno grande soddisfazione a chi li prepara (e a chi li mangia). Per venire incontro a questa esigenza ARC, brand di riferimento nel settore dei componenti per la cucina professionale e parte integrante del Gruppo Sabaf, presenta la Serie 12 Epicure caratterizzata da un nuovo bruciatore che porta il livello professionale in ambito domestico. Unico sul mercato, grazie al suo venturi orizzontale è in grado di essere inserito in spazi ridotti permettendo così di dotare un piano da incasso o una cucina domestica di un componente fuori dal comune. I materiali utilizzati per la realizzazione di questa serie sono la ghisa, per il corpo bruciatore, e l’ottone, per lo spartifiamma, mentre la parte sottostante è composta da un gomito in alluminio pressofuso e un tubo Venturi in ottone. Naturalmente, un prodotto come Epicure si rivolge anche al mondo della cucina professionale in modo particolare con la versione con venturi verticale che è adatta a cucine dove gli spazi sotto il piano di fissaggio sono più ampi. In un’epoca di distanziamento sociale, con Epicure, Arc continua a scommettere sulla convivialità attraverso uno strumento di lavoro ideato appositamente allo scopo.